


Im April 2015 wurde das Ailinger Backhäusle, das zwischen Rathausvorplatz und Schulgelände der Realschule Ailingen steht, der Öffentlichkeit präsentiert.
Geplant, entwickelt und gebaut wurde es von rd. 80 Zehntklässlern der Realschule Ailingen, welche von einem Ailinger Architekten und Unternehmen aus Friedrichshafen unterstützt wurden.
Unser 4m x 4m großes Backhäusle, welches aus natürlichen Materialien gebaut wurde - wie z.B. der Ofen aus 200 Schamottsteinen und Lehmmörtel, hat rd. 18.000 € gekostet. Diese Kosten wurden von diversen Sponsoren und der Schule (ca. 20%) getragen.
Auch Zimmerleute waren am Werk: auf die Holzständerbauweise wurde fachgerecht von Zimmerleuten bzw. Zimmerer-Azubis das Dach errichtet.
Seit 27. April 2017 kümmert sich unser Verein "Ailinger Backhäusle e.V" um Unterhalt und Betrieb des Backhäusles.
Am 1. Samstag des Monats findet immer ein öffentlicher Backtag statt.